médaillon
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Médaillons de saumon a la jeannette
Béchamel | Beurre | Champignons | Escalope | Farine | Pain de mie | Poivre | Saumon | Sel | Truffe
Cuisineaz
Dimanche 08 Juillet 2018 à 22h22
Médaillon de saumon en vapeur d'agrumes et aneth sur un bouillon de légumes printaniers safrané
Aneth | Asperges vertes | Carotte | Citron | Eau | Fèves | Fleur de sel | Haricots verts | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Orange | Pamplemousse | Petits pois | Poivre | Safran | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
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Médaillons de veau aux morilles et fèves de tonka
Beurre | Crème | Echalotes | Fèves | Morilles | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Médaillon de lotte marquise
Citron | Concentré de tomate | Huile d’olive | Lotte | Oeuf | Poivre | Sel
Cuisineaz
Jeudi 05 Juillet 2018 à 16h15
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Médaillon d'agneau à la tapenade et au chèvre
Agneau | Ail | Beurre | Fromage de chèvre | Miel | Poivre | Sel | Tapenade | Thym | Tomate
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Médaillon de lotte au lard fumé et à la fourme d'Ambert
Ail | Artichaut | Beurre | Bouquet garni | Crème | Echalotes | Fourme d’Ambert | Lard fumé | Lotte | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Médaillon de lotte en chausson
Chou | Ciboulette | Crème fraîche | Lotte | Pâte brisée | Poisson | Poivre | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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Médaillon de Lotte rôtie aux Champerloises.
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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Médaillon de sole et fondue d'endives
Bacon | Crème | Curcuma | Endive | Huile d’olive | Paprika | Poivre | Sel | Sole
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille
Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
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Médaillon de veau au cognac et trompettes
Beurre | Cognac | Crème fraîche épaisse | Morilles | Persil | Sel | Trompette de la mort | Veau
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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