médaillon
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Médaillons de lotte grillée au gingembre et aux oignons
Beurre | Crème fraîche | Gingembre | Lotte | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
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Médaillon de porc à l'orange
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Médaillons de filet mignon de porc au cidre
Beurre | Brochet | Cidre | Crème fraîche épaisse | Filet mignon de porc | Huile | Maïzena | Poitrine fumée | Poivre | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Médaillons de veau poires poêlées polenta et jus réduit à la fleur d'oranger
Eau | Farine | Filet mignon | Fond de veau | Mûres | Orange | Poire | Polenta | Veau
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
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Médaillons d'aubergine à la mozarelle
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
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Médaillons de chèvre et magrets de canard
Céréales | Chèvre | Citron | Huile d’olive | Magret de canard | Pain | Poivre | Thym
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
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Médaillons de porc au miel et duo de pommes
Beurre | Fond de veau | Fruit | Huile | Miel | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Sel | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
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Médaillons de porc et fond d'artichauts au safran
Artichaut | Beurre | Crème liquide | Echalotes | Julienne de légumes | Poivre | Porc | Safran | Sel | Tomate
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
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Médaillon à l'orange
Notrefamille.com
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
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90
Médaillons d'autruche à l'échalote légumes croquants aux herbes
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
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