medaillon de lotte picard
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients - de 5 ingrédients Médaillons de lotte Citron Asperges blanches Coulis Beurre Confit Cidre Coulis de framboises ... Poivrons Oignons Fondant Chorizo Grillade Asperges vertes
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Médaillons de lotte pochés, asperges blanches & vertes fondantes
Ail | Aromate | Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Lotte | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym
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Médaillons de lotte au citron vert
Citron vert | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Lotte | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
A vos assiettes
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Médaillons de lotte au beurre d'herbes
Ail | Aneth | Basilic | Beurre | Beurre demi-sel | Cerfeuil | Citron | Eau | Farine | Huile | Levure | Levure chimique | Lotte | Oeuf (blanc) | Oignon | Parmesan | Pâtes | Persil | Poivre | Sel
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Médaillons de lotte lardée
Huile d’olive | Lotte | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel
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Médaillons de lotte au citron vert
Citron vert | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Lotte | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Médaillons de lotte au cidre
Cidre | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Lotte | Margarine | Poivre | Pomme
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Médaillons de lotte grillée au gingembre et aux oignons
Beurre | Crème fraîche | Gingembre | Lotte | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
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Médaillon de lotte en écailles de chorizo et poivrons confits coulis poivron framboises
Chorizo | Framboises | Huile d’olive | Olives | Poivron rouge | Vinaigre balsamique
750g
Médaillons de lotte lardée
Huile d’olive | Lotte | Persil | Poitrine fumée
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Médaillon de lotte au lard fumé et à la fourme d'Ambert
Ail | Artichaut | Beurre | Bouquet garni | Crème | Echalotes | Fourme d’Ambert | Lard fumé | Lotte | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
750g
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