noix de st jacques en coquilles
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1 Beurre | Céleri branche | Céleri-rave | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Saint-
Jacques | Sel
Atelier des chefs
Dimanche 22 Novembre 2020 à 11h38
2 Beurre | Carotte | Citron | Crème | Echalotes | Fèves | Gousse de vanille | Pois gourmand | Poivre | Saint-
Jacques | Sel | Vanille | Vin blanc
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
3 Beurre | Cerfeuil | Chapelure | Crème |
Noix de pécan | Poivre | Potiron | Saint-
Jacques | Sel
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18
4 Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème liquide | Endive | Fenouil | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Piment | Piment d’Espelette | Pomme | Saint-
Jacques | Sel | Truffe
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
5 Beurre | Champignons | Chapelure | Farine | Gruyère | Muscade | Poivre | Saint-
Jacques | Sel | Thon (boîte)
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
6 Beurre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Noisettes | Persil | Poivre | Saint-
Jacques | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
7 Baies rose | Huile de
noix |
Noix | Roquette | Saint-
Jacques | Salade | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
8 Ail | Beurre | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Farine | Lait | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Saint-
Jacques | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
9 Beurre | Endive | Fumet de poisson | Muscade | Orge | Poivre | Saint-
Jacques | Sel | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
10 Beurre | Bouquet garni | Chapelure | Echalotes | Fines herbes | Lait | Muscade | Pain | Poivre | Saint-
Jacques | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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