oignons ⤵︎

1 Soupe à l'oignons gratinée

Baguette | Beurre | Bouillon de volaille | Eau | Farine | Gruyère | Laurier | Oignon | Poivre muscade | Sel | Thym | Vin blanc

2 Soupe gasconne gratinée d'oignons

Armagnac | Bouillon de volaille | Farine | Gruyère | Oie | Oignon | Pain | Poivre | Roquefort | Sel | Vin blanc

3 Soupe gratinée aux oignons et poireaux

Baguette | Beurre | Bouillon de volaille | Farine | Gruyère | Oignon | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel

4 Soupe gratinée aux oignons

Baguette | Beurre | Bouillon de volaille | Farine | Gruyère | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Sel

5 Rôti de porc poivre et confit oignon

6 Soupe gratinée à l'oignon

Beurre | Bouillon de légumes ou Bouillon de volaille | Bouillon | Champagne | Eau | Farine | Gruyère | Herbes de Provence | Huile | Oignon | Pain | Paprika | Poivre | Sel | Sucre

7 Chutney d'oignons de Roscoff tomates carré de porcelet rôti

Ail | Beurre | Boeuf | Cassonnade | Huile d’olive | Huile | Oignon | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Pomme | Porc | Sel | Sucre roux | Sucre | Tomate | Vinaigre balsamique

8 Magret de canard à la confiture d’oignons et pain d’épices

Beurre | Cumin | Epices | Fleur de sel | Gingembre | Grenadine | Magret de canard | Miel | Oignon | Pain | Raisins secs | Sirop | Soupe | Vinaigre balsamique (facultatif) | Vinaigre

9 Oignons et pommes de terre rôtis au balsamique avec du rôti de porc

Ail | Beurre | Céleri | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Rôti de porc | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique

10 Oignons et pommes de terre rôtis au balsamique avec du filet mignon de porc

Ail | Beurre | Céleri | Fenouil | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique