parmigiano reggiano râpé
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Feuilleté tressé de saumon aux poireaux
aneth | beurre | crème fraîche | fromage parmesan | graines de sésame | gruyère râpé | huile neutre | jaune d'oeuf | lait | noix de muscade | Parmigiano Reggiano AOP | pavé de saumon | poireaux | poivre | saumon | sel
Aux délices du palais
Mardi 26 Mars 2024 à 14h27
Fondue parmesan maison
Beurre | Chapelure assaisonnée à l'italienne | Farine | Farine tout-usage | Fromage de gruyère suisse | Fromage parmesan Parmigiano-Reggiano râpé frais | Huile végétale ou de canola | Lait | Oeufs battus | Sel
Les plats cuisinés de Esther B
Lundi 04 Décembre 2023 à 12h57
Gougères au parmesan et pesto
beurre | eau | farine | huile d'olive | oeufs | Parmigiano Reggiano | pignons de pin | roquette | sel
750g
Lundi 12 Juin 2023 à 18h00
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Tarte fine aux légumes verts poêlée de champignons à l'huile de truffe
Beurre | Cerfeuil | Chalote | Champignons de paris | Estragon | Fleur de sel | Huile d'olive aromates | Huile de truffe blanche | Jaune d'oeuf | Parmigiano reggiano | Persil plat | Sel
Francine
Lundi 05 Juin 2023 à 13h21
Torta delle rose salée amandes pesto rouge et Parmigiano Reggiano
amandes | eau | farine à pizza napolitaine | farine Manitoba | huile d'olive extra vierge | lait entier | levure de bière déshydratée | Parmigiano Reggiano râpé | pesto de tomates séchées | sel
A vos assiettes
Vendredi 17 Juin 2022 à 09h45
Risotto à l'orge à la courge butternut et à la pancetta au Parmigiano Reggiano
ail | beurre | bouillon de poulet | courge butternut | crème fraîche | huile d'olive | oignon | orge | pancetta | Parmigiano Reggiano | patate douce | sauge | vin blanc
A vos assiettes
Mardi 12 Avril 2022 à 11h37
Huile de coco bio
Sans conservateurs ni adjuvants, et certifiée par Ecocert, l'Huile de Coco Bio de Nutripure est un choix sain pour ceux qui recherchent une huile de qualité supérieure, respectueuse de l'environnement et de leur bien-être.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Cheesecake salé au Jambon de Parme et Pesto maison
Basilic haché grossièrement | Beurre fondu | Biscuits d'avoine hachés | Citron râpé | Feuilles de basilic hachées | Fromage à tartiner | Gousse d'ail finement hachée | Huile d'olive extra vierge | Jambon de Parme finement haché | Jus de citron vert | Parmigiano Reggiano râpé | Pignons de pin légèrement grillés | Poivre noir concassé | Tranches de Jambon de Parme
A vos assiettes
Mardi 05 Avril 2022 à 11h20
Ragù alla bolognese pappardelle et parmesan
Bouillon de boeuf | Branche de céleri | Branche de romarin | Carottes | Chair à saucisse | Feuilles de laurier | Gousses d'ail | Huile d'olive | Lardons fumés | Mascarpone | Oignons jaunes | Origan séché | Pappardelle fraîches | Parmigiano Reggiano AOP râpé | Persil plat | Poivre | Pot de concentré de tomates | Sauce Worcestershire | Sel | Sucre | Viande de boeuf hachée
A vos assiettes
Jeudi 31 Mars 2022 à 12h23
Gratin de gnocchis au Jambon de Parme épinard et mozzarella
Épinards frais | Gnocchis de pommes de terre | Jambon de Parme | Lait | Mozzarella | Noix de muscade | Oeufs | Parmigiano Reggiano | Poivre noir | Ricotta
A vos assiettes
Mardi 15 Février 2022 à 16h34
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Tataki de thon rouge au miso/jaune d'oeuf confit au soja et citronnelle
Algue Kombu de bonite séchée | Cèpes | Champignons fermentés | Choux de Bruxelles | Citronnelle | Eau | Fleur de sel | Huile d'olive | Huile de sésame toasté | Jaunes d'oeuf bio | Miel de fleurs | Miso blanc | Parmesan | Parmigiano reggiano | Poivre du moulin | Pomme Granny Smith | Sauce soja | Sel de Guérande | Shiitake | Tamari | Thon rouge | Vinaigre de riz
Marmiton
Vendredi 14 Janvier 2022 à 11h00
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