pavé de dorade coryphène
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Pavé de cabillaud cuit sur la peau pommes de terre primeurs confites au beurre d'algues
Beurre | Cabillaud | Fleur de sel | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tartare
Atelier des chefs
Risotto de boulgour au potiron et pavé de boeuf au poivre
Baies rose | Bouillon de légumes | Boulgour | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Potiron | Rumsteck | Sel
750g
 | Recettes personnalisées avec vos ingrédientsEn savoir plus |
Pavé d'autruche purée à l'huile de truffe sauce au vin rouge
Autruche | Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Gros sel | Huile d’arachide | Huile de noix | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vin rouge
Atelier des chefs
Pavé de saumon basse température semoule de chou-fleur à l'aneth avec le four Absolute Whirlpool
Aneth | Beurre | Bouillon de légumes | Chou-fleur | Huile d’olive | Noisettes | Oignons nouveaux | Poivre | Saumon | Sel
Atelier des chefs
 | Recettes inspirées de vos courses en ligneComment ça marche ? |
Tartare de dorade et duo de pois chiches
Ail | Citron vert | Coriandre | Curcuma | Daurade | Gingembre | Grenade | Huile d’olive | Menthe | Oignon rouge | Orange | Paprika | Persil | Pois chiches | Poisson | Poivre | Poudre de piment | Sel
A vos assiettes
Pavé de boeuf irlandais écrasée de topinambours échalotes confites à la Guinness
Ail | Aromate | Beurre | Bière | Boeuf | Cerfeuil | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’arachide | Lait | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Topinambours
Atelier des chefs
 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Pavé de Truite à la Crème de Moutarde
Courgette | Crème fraîche | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel | Truite
A vos assiettes
Papillote de dorade grise au four
Citron | Daurade | Herbe | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
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Filet de dorade et langoustines au cidre
Beurre | Carotte | Cidre | Cognac | Crème | Daurade | Echalotes | Langoustine | Piment de Cayenne | Poivre | Sel
A vos assiettes
Pavé de saumon aux poireaux
Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Huile d’olive | Moutarde | Poireau | Poivre | Saumon | Sel
Supertoinette
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