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Petits pois
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Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats


Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Poulet au vinaigre   Laurent Mariotte
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Poulet au vinaigre - Laurent Mariotte


  Petits plats en équilibre  |  TF1
  Jeudi 04 Avril 2024 à 11h44


Oeufs à la neige   Laurent Mariotte
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Oeufs à la neige - Laurent Mariotte


  Petits plats en équilibre  |  TF1
  Mercredi 03 Avril 2024 à 11h44


Salade de pommes de terre primeurs aux harengs   Laurent Mariotte
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Salade de pommes de terre primeurs aux harengs - Laurent Mariotte


  Petits plats en équilibre  |  TF1
  Mardi 02 Avril 2024 à 11h42


Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser 

Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser


Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Poitrine de chevreau ail confit et haricots secs   Laurent Mariotte
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Poitrine de chevreau ail confit et haricots secs - Laurent Mariotte


  Petits plats en équilibre  |  TF1
  Dimanche 31 Mars 2024 à 12h48


Mousse au chocolat de Pâques sauce caramel beurre salé   Laurent Mariotte
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Mousse au chocolat de Pâques sauce caramel beurre salé - Laurent Mariotte


  Petits plats en équilibre  |  TF1
  Samedi 30 Mars 2024 à 11h29


Poitrine de chevreau ail confit et haricots secs   Laurent Mariotte
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Poitrine de chevreau ail confit et haricots secs - Laurent Mariotte


  Petits plats en équilibre  |  TF1
  Vendredi 29 Mars 2024 à 11h42


Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes 

Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes


La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Fonds d’artichauts Camus et petits pois   Laurent Mariotte
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Fonds d’artichauts Camus et petits pois - Laurent Mariotte


artichaut | huile d’olive | jus de citron | petits pois | vinaigre d’estragon
  Petits plats en équilibre  |  TF1
  Jeudi 28 Mars 2024 à 11h40


Salzburger Nockerln   Laurent Mariotte
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Salzburger Nockerln - Laurent Mariotte


  Petits plats en équilibre  |  TF1
  Mercredi 27 Mars 2024 à 11h41


Tourte feuilletée Selles sur Cher   Laurent Mariotte
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Tourte feuilletée Selles-sur-Cher - Laurent Mariotte


  Petits plats en équilibre  |  TF1
  Mardi 26 Mars 2024 à 11h41


Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères 

Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères


Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Côte de boeuf sauce béarnaise   Laurent Mariotte
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Côte de boeuf sauce béarnaise - Laurent Mariotte


  Petits plats en équilibre  |  TF1
  Lundi 25 Mars 2024 à 11h39


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