pied de porc gratiné au four
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Pieds de porc à la 'Georgette'
Carotte | Clous de girofle | Laurier | Oignon | Pied de porc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Carrés feuilletés aux pieds de porc et aux escargots
Maroilles | Oeuf | Pâte feuilletée | Pied de porc | Poivre | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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Foie gras de canard sur pieds de porc braisés maison
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Pied de porc aux pois cassés à ma façon
Céleri-rave | Lard | Pied de porc | Poireau | Pois cassés | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Sel
Cuisineaz
Mardi 05 Juin 2018 à 22h57
Baeckeoffe classique
Agneau | Ail | Boeuf | Carotte | Clous de girofle | Cube maggi | Echine de porc | Epaule | Gelée | Oignon | Paleron | Pied de porc | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Riesling | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Pieds de porc panés revisités sur lit de gelée aux petits pois et purée au chaource
Agar-agar | Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champagne | Chaource | Chapelure | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Petits pois | Pied de porc | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Pieds de porc aux lentilles
Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Lard fumé | Laurier | Lentilles | Oignon | Persil | Pied de porc | Poivre | Sauge | Sel | Vin rouge
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Feijoada brésilienne
Ail | Boeuf | Cachaça | Ciboulette | Côte de porc | Echine de porc | Haricots | Huile | Lard fumé | Laurier | Oignon | Orange | Persil | Pied de porc | Porc | Saucisse | Saucisson sec | Viande
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
Feijoada (recette brésilienne)
Ail | Cachaça | Ciboulette | Côte de porc | Echine de porc | Haricots | Huile | Lard | Laurier | Oignon | Orange | Persil | Pied de porc | Porc | Saucisse | Saucisson sec | Sel | Viande
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
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Pieds de porc à la Dijonnaise
Crème fraîche épaisse | Echalotes | Estragon | Graisse de canard | Moutarde à l’ancienne | Pied de porc | Poivre | Sel
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
+ pied de porc gratiné au four
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