plats de viande
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Pintade Filet Dinde Champignons farcis Marrons Coq Poires Burger ... Garniture Pintadeau Rosace Mirabelle Rôti de dinde Volaille Farce Pigeon Poireaux Filet de dinde Cassolette Oie Légumes
Recettes web 71 à 80 sur 115
71La volaille coq des près en «burger» de légumes, réduction à la floreffe brune
Beurre | Bière | Carotte | Chapelure | Coq | Courgette | Echalotes | Estragon | Farine | Fond brun | Fond de volaille | Haricots verts | Navet | Oeuf (blanc) | Poivre | Sel | Volaille
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Gant et maniques
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Poulet à la couvinoise
Ail | Beurre | Bière | Bouquet garni | Farine | Lard | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Poularde | Saindoux | Sel | Sucre
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Pintade aux mirabelles
Beurre | Bouillon de volaille | Calvados | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Lard | Laurier | Marjolaine | Mirabelles | Pintade | Poivre | Romarin | Sel | Thym
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Pintade en casserole à l'ardennaise
Beurre | Chicorée | Jambon | Lard fumé | Madère | Oignon | Pintade | Viande
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Pigeonneaux à la mode paysanne
Beurre | Lard | Pigeon | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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Pintadeau brabançonne
Ail | Beurre | Citron | Endive | Lard | Muscade | Petit suisse | Pintade | Poivre | Sel
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Filets de pintade aux rosaces de poireaux
Beurre | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Eau | Fines herbes | Fromage | Muscade | Pintade | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Oie aux marrons
Foie | Foie gras | Lard | Marrons | Muscade | Oeuf | Oie | Poivre | Porto | Poulet | Sel | Truffe
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Rôti de dinde aux airelles
Bouquet garni | Huile | Lard | Oignon | Poivre | Rôti de dinde | Sel
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Filet de dinde farci et sa garniture de poires et de champignons
Beurre | Bouillon de viande | Cannelle | Champignons | Crème légère | Dinde | Eau | Huile d’olive | Liqueur | Oignon | Paprika | Poire | Poivre | Sel | Thym
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