plats de viande
Sélection de produits naturels et biologiques
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ParaNatura.bio
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Potées et Plats uniques: Potée Verviétoise
Chou rouge | Lard | Oignon | Poire | Poitrine | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Saindoux | Saucisse | Sel | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Potées et Plats uniques: Touffaye Gaumaise
Echalotes | Lard | Lard fumé | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Sel | Thym
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Potées et Plats uniques: Potée de choux verts des Ardennes
Ail | Chou | Lard | Oignon | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Porc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Potées et Plats uniques: Dispouye di Nameur
Ail | Boeuf | Cognac | Concentré de tomate | Foie de porc | Graisse de canard | Oignon | Pili Pili | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Viande | Vin blanc | Whisky
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Potées et Plats uniques: Potée de boeuf et porc à la bière
Beurre | Bière | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Eau | Lard | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Potées et Plats uniques: Potée de bettes aux haricots
Bette | Boeuf haché | Concentré de tomate | Haricots | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Piment | Sel | Viande hachée
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Potées et Plats uniques: Mêlée aux cretons
Chicon | Chou | Jambon | Lard | Mange-tout | Moutarde | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Potées et Plats uniques: Boeuf à l'ancienne (mijoté)
Aiguillette de boeuf | Ail | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Huile d’arachide | Oignon | Pied de veau | Poivre muscade | Sel | Tomate | Viande | Vin blanc
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Potées et Plats uniques: Salade aux lards ardennaise
Lard | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Salade | Salade frisée | Sel | Vinaigre
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Potées et Plats uniques: Boeuf carottes (mijoté)
Beurre | Boeuf | Carotte | Concentré de tomate | Farine | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Viande | Vin rouge
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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