plats de viande
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Plats de volailles: Pintade en casserole à l'ardennaise
Beurre | Chicorée | Jambon | Lard fumé | Madère | Oignon | Pintade | Viande
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Plats de volailles: Pintade aux mirabelles
Beurre | Bouillon de volaille | Calvados | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Lard | Laurier | Marjolaine | Mirabelles | Pintade | Poivre | Romarin | Sel | Thym
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Plats de volailles: Poulet à la Couvinoise
Ail | Beurre | Bière | Bouquet garni | Farine | Lard | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Poularde | Saindoux | Sel | Sucre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Plats de volailles: La volaille Coq des Près en “burger” de Légumes réduction à la Floreffe brune
Beurre | Bière | Carotte | Chapelure | Coq | Courgette | Echalotes | Estragon | Farine | Fond brun | Fond de volaille | Haricots verts | Navet | Oeuf (blanc) | Poivre | Sel | Volaille
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Plats de volailles: Cuisse de poulet rôtie potée aux carottes
Beurre | Carotte | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Fond brun | Huile d’olive | Lard | Laurier | Oeuf | Poitrine | Pomme de terre | Sel | Sucre | Thym
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Plats de volailles: Chapon farci
Chair à saucisse | Champignon de Paris | Chapon | Echalotes | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Viande hachée
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Potées et Plats uniques: Noisettes d'agneau au chou-fleur et aux mange-tout
Agneau | Blé | Bouillon | Chou-fleur | Cresson | Fines herbes | Huile d’olive | Mange-tout | Marjolaine | Oeuf | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Viande
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Potées et Plats uniques: Carottes au lard
Carotte | Eau | Farine | Lard | Oignon | Persil | Poivre muscade | Saindoux | Sel | Sucre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Potées et Plats uniques: Crêpes farcies au hachis et poireaux
Beurre | Bière | Boeuf | Farine | Gruyère | Lait | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poireau | Porc | Sauge | Sel | Veau | Viande
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Pièces détachées pour votre barbecue
Un barbecue doit être entretenu, être réparé et il faut changer les pièces d'usures lorsque c'est nécessaire. Gros stock de pièces détachées Weber mais aussi d’autres marques : Napoleon, Forge Adour, Traeger, Broil-King, Beefeater, Grandhall ...
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Potées et Plats uniques: Fricassée liégeoise
Beurre | Lard | Oeuf | Poivre | Saucisse | Sel
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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