poularde aux morilles de paul bocuse
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
961
Pintade aux morilles
Bouillon de volaille | Cognac | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Morilles | Pintade
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
962
Pavé d'autruche aux morilles
Autruche | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Morilles | Noisettes | Poivre | Porto | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Morilles farcies au foie gras
Beurre | Foie gras | Fond de veau | Morilles | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Bouchées de ris de veau aux morilles
Beurre | Bouchées feuilletées | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Farine | Fond de veau | Morilles | Poivre | Ris de veau | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Coquilles Saint-Jacques maître Paul
Beurre | Echalotes | Persil | Saint-Jacques | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Chili con canard
Boudin blanc | Champignon de Paris | Cognac | Confit de canard | Crème fraîche épaisse | Cuisse de canard | Gésiers confits | Haricots rouges | Huile d’olive | Morilles | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Filet mignon de porc sauce aux morilles
Cognac | Crème | Curry | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Morilles | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Magret grillé et sa sauce aux morilles
Crème fraîche | Crème liquide | Magret de canard | Morilles | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Poulet aux morilles pour 2 personnes
Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Morilles | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Sélection de produits naturels et biologiques
Cette boutique en ligne est notée 9,4/10 selon les 2918 avis de ses clients.
ParaNatura.bio
970
Marmite francomtoise
Bouillon de volaille | Carotte | Crème | Echalotes | Morilles | Pomme de terre | Saucisse | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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