poulet à la creme et champignons vin blanc
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Poulet à l'alsacienne
Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Farine | Jus de citron | Oignon | Poivre | Poulet | Riesling | Sel | Vin blanc
Marie Claire
Mercredi 04 Septembre 2013 à 15h26
Blanquette de poulet
Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème liquide | Escalope de poulet | Fond de volaille | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Petits pois | Poivre | Sel | Vin blanc
Marie Claire
Vendredi 01 Mars 2013 à 15h19
Risotto crémeux aux champignons et noisettes foie gras poêlé
Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Cerfeuil | Champignons | Ciboulette | Crème fraîche | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Parmesan | Persil | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Mardi 25 Septembre 2012 à 16h24
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Bouchée à la reine
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Dinde | Farine | Herbes de Provence | Laurier | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Origan | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vol-au-vent
Le Journal des femmes - Cuisine
Vendredi 06 Juillet 2012 à 12h00
Poulet à la moutarde et champignons
Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Sel | Vin blanc
Elle à table
Jeudi 07 Juin 2012 à 19h31
Sauté chinois (sans gluten ni oeuf ni lait)
Ail | Calamar | Champignons | Crème | Escalope de poulet | Mange-tout | Margarine | Poireau | Poivre | Porc | Riz | Sel | Vin blanc
Madame Figaro Cuisine
Jeudi 12 Janvier 2012 à 00h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Risotto aux champignons et allumettes de Bacon
Allumettes de bacon HERTA | Bouillon de volaille | Champignons de paris | Crème fraîche | Oignon | Parmesan | Persil plat | Riz à risotto | Vin blanc
Avantages
Mercredi 19 Octobre 2011 à 10h07
Escalope de poulet façon normande
Champignon de Paris | Crème fraîche | Escalope de poulet | Fond de volaille | Graisse de canard | Noisettes | Oignon | Poivre | Vin blanc
Cuisineaz
Samedi 21 Mai 2011 à 00h00
Bouchées à la reine express
Beurre | Blanc de poulet | Bouillon de volaille | Champignon | Crème fraîche | Farine | Feuilleté | Jaune d'oeuf | Quenelle | Vin blanc
Le Journal des femmes - Cuisine
Lundi 04 Octobre 2010 à 12h00
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Filet de canette à la bordelaise polenta moelleuse aux champignons de saison
Ail | Aromate | Beurre | Bouillon de volaille | Canette | Cerfeuil | Champignons | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Laurier | Piment d’Espelette | Poivre | Polenta | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Mardi 16 Février 2010 à 11h18
+ poulet à la creme et champignons vin blanc
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