poulet fermier
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Tajine de poulet à l'orange
Cannelle | Coriandre | Gingembre | Graines de sésame | Huile d’olive | Miel | Oignon | Orange | Poulet | Safran
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Poulet au camembert
Bouquet garni | Camembert | Crème | Oignon | Poulet | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Poulet roulé à l'ail
Ail | Gingembre | Moutarde | Muscade | Poivre | Poulet | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Pommes de terre farcies aux dés de poulet
Canard | Crème fraîche | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Waterzooi en croûte
Ail | Beurre | Bouillon | Carotte | Céleri branche | Citron vert | Crème de soja | Estragon | Farine | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Pecorino | Pesto | Pignons | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Thym
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Riz djerbien du monde
Carotte | Colorant rouge | Concentré de tomate | Courgette | Epinard | Huile d’olive | Merguez | Persil | Petits pois | Piment | Pois chiches | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Poulet | Ris de veau | Riz | Sel | Tomate | Viande
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Poulet au four aux herbes sur lit de pommes de terre
Ail | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Romarin | Sel | Thym
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Poulet Secrets du Rôtisseur et ses pommes grenailles
Ail | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Romarin | Sel | Thym | Tomate cerise
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Clafoutis de poulet au légumes
Citron confit | Epinard | Huile d’olive | Lait concentré non sucré | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poireau | Poivre | Poulet | Sel | Tomate cerise
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Tajine poulet-olives-citron
Cannelle | Citron confit | Clous de girofle | Coriandre | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Olives | Piment | Poulet | Safran
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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