preparer une choucroute avec du chou cuit
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Chou lacto-fermenté (choucroute)
La cuisine d’ici et d’ISCA
Jeudi 15 Février 2024 à 05h30
Salade de choucroute crue alsacienne
Chou blanc | Gousse(s) d ail | Huile d olive | Oignon(s) | Persil frais | Sel & Poivre
Cuisineaz
Mardi 29 Août 2023 à 15h00
Choucroute de chou-vert et ses pommes de terre
Chou | Echalotes | Genièvre | Lardons | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Légumes: Choucroute de chou rouge aux pommes
Beurre | Chou rouge | Echalotes | Gros sel | Huile | Pomme | Vin | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Chou cuit à la sauce de soja
Asia Flash
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22
Choucroute de chou rouge
Bouillon de volaille | Chou rouge | Clous de girofle | Genièvre | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Porc | Riesling | Saucisse de Morteau | Saucisse de Strasbourg | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Choucroute de la mer en papillote
Chou | Crème fraîche | Perche | Pomme de terre | Truite fumée | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Choucroute de chou rouge
Bouillon | Chou rouge | Eau | Huile d’olive | Lard | Oignon | Poivre | Saucisse | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Chou-vert façon choucroute
Chorizo | Chou | Echalotes | Genièvre | Lardons | Laurier | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Saucisson sec | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Chou blanc "tête de pierre" en fausse choucroute
La table lorraine d’Amélie
Lundi 29 Septembre 2014 à 06h30
+ preparer une choucroute avec du chou cuit
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