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queue de langoustine flambée au cognac

 
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Langoustines Endive Poulet aux champignons Endives aux lardons Blanc de poulet Vin Bœuf Pavé de boeuf ... Prunes Sauté Citron Queue de bœuf Porc Sauce Pruneaux Thaï Poireaux Lapin Ravioles Fèves Lapin aux pruneaux Emulsion Nage Risotto Sauté de boeuf Companion Poêlée Céréales Bœuf sauté

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Nage de langoustines aux fèves et petits pois
971 

Nage de langoustines aux fèves et petits pois


Baies rose | Cardamome | Cerfeuil | Eau | Fèves | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Oignons nouveaux | Petits pois | Piment d’Espelette | Sel | Sucre fin | Tomate | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Porc aux poireaux
972 

Porc aux poireaux


Bouillon de viande | Bouquet garni | Champignon de Paris | Cognac | Crème fraîche épaisse | Echine de porc | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Sel
  Supertoinette
Pavé de boeuf sauce Diane
974 

Pavé de boeuf sauce Diane


Ail | Aromate | Beurre | Boeuf | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Fond de veau | Huile d’arachide | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Xérès
  Atelier des chefs
Poêlée de langoustines et risotto de céréales
975 

Poêlée de langoustines et risotto de céréales


Beurre | Bouillon de légumes | Céréales | Citron | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Parmesan | Persil | Poire | Poivre | Roquefort | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Lapin au cognac et aux pruneaux
976 

Lapin au cognac et aux pruneaux


Bière | Carotte | Cognac | Huile d’olive | Lapin | Oignon | Persil | Poivre | Pruneaux | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Blanc de poulet aux endives champignon et lardons au Monsieur Cuisine
977 

Blanc de poulet aux endives champignon et lardons au Monsieur Cuisine


Beurre | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Endive | Escalope de poulet | Farine | Lard fumé | Lardons | Oignon | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton
Blanc de poulet aux endives champignon et lardons au Cooking Chef
978 

Blanc de poulet aux endives champignon et lardons au Cooking Chef


Beurre | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Endive | Escalope de poulet | Farine | Lard fumé | Lardons | Oignon | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton
Blanc de poulet aux endives champignon et lardons au Companion
979 

Blanc de poulet aux endives champignon et lardons au Companion


Beurre | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Endive | Escalope de poulet | Farine | Lard fumé | Lardons | Oignon | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton
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queue de langoustine flambée au cognac

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