queue de lotte
Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille
Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
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Lotte rotie au lard fumé à la crème de lentilles
Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lard fumé | Lentilles | Lotte | Riz
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Joues de lotte sauce thai
Ail | Curry | Huile d’olive | Jus de citron | Lait de coco | Lotte | Nuoc mam | Oignon | Pâtes | Poivron rouge | Poivron vert | Sucre fin | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Lotte au vin blanc accompagnée de riz aux champignons
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Lotte | Riz | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Pâté de foie de lotte
Cognac | Foie | Lotte | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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BOURRIDE A LA SETOISE
Ail | Carotte | Céleri branche | Huile d’olive | Laitue | Lotte | Oignon | Poireau | Thym
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Papillote de lotte cannelle poire
Ail | Cannelle | Gingembre | Lotte | Oignon | Poire | Poivre | Sauce soja | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Lotte et St Jacques aux girolles
Bouillon | Carotte | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Girolle | Haricots verts | Lotte | Pomme de terre | Saint-Jacques | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Blanquette de lotte et saint jacques
Ail | Beurre | Crème liquide | Echalotes | Fumet de poisson | Jambon | Lotte | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Curry de lotte et fruits de mer à l'ananas
Ananas | Beurre | Coriandre | Crevettes | Curry | Huile | Lait de coco | Lotte | Mangue | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Yaourt
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Colombo vanillé de poisson express
Crème liquide | Curry | Gingembre | Gousse de vanille | Huile d’arachide | Lotte | Oignon | Paprika | Poisson | Poudre de colombo | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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