recette avec bisque de langoustine
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Cappuccino de bisque de langoustines
Aneth | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Oignon | Thym | Vin blanc
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Bisque de langoustines
Ail | Aromate | Beurre | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Mercredi 12 Mai 2021 à 15h47
3
Petite bisque de langoustines aux brisures de truffes lutée
Une recette
Dimanche 22 Novembre 2020 à 13h37
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Pavé de bar poêlé bisque de langoustine et céleri glacé
Ail | Aromate | Bar | Beurre | Céleri-rave | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17
Kadaif de langoustines et bisque maison
Beurre | Carcasses de langoustines | Cheveux d'ange | Cognac | Concentré de tomates | Échalotes | Gousse d'ail | Langoustines | Marmelade d'oignons | Salade frisée | Têtes de langoustines
Marmiton
Lundi 02 Décembre 2019 à 18h37
6
Bisque de langoustines au thermomix
Cognac | Coulis de tomate | Echalotes | Fumet de poisson | Langoustine | Oignon | Sel | Vin blanc
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18
Pièces détachées pour votre barbecue
Un barbecue doit être entretenu, réparé et il faut changer les pièces d'usures lorsque c'est nécessaire. Gros stock de pièces détachées Weber mais aussi d’autres marques : Napoleon, Forge Adour, Traeger, Broil-King, Beefeater, Grandhall ...
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7
Papillote de langoustine sur sa petite bisque
Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
8
Bisque de langoustines et des ravioles de foie gras
Ail | Armagnac | Asperges vertes | Bouillon de volaille | Carotte | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Oeuf | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Poivre | Purée | Quatre-épices | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
9
Bisque de homard aux langoustines
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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10
Petite bisque de langoustines aux brisures de truffes lutée
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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