recette cassoulet traditionnel marmiton
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Hochepot gantois traditionnel cwènes di gatte
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Fabada Asturiana (Cassoulet Español)
Boudin noir | Chorizo | Haricots | Lard
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Far breton traditionnel
Beurre | Farine | Lait | Oeuf | Sucre fin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Mon cramique (mi map mi four traditionnel)
Beurre | Brioche | Eau | Lait | Levure | Oeuf | Raisins secs | Sel | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Cassoulet breton de Lydie
Ail | Beurre | Boeuf | Carotte | Coco de Paimpol | Farine | Haricots | Lard | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Rôti | Saucisse | Saucisson à cuire | Sel | Thym | Tomate | Veau | Viande
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Cassoulet maison
Ail | Bouillon | Chapelure | Clous de girofle | Concentré de tomate | Confit de canard | Haricots | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Saucisse | Saucisson sec | Sel | Thym | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Cassoulet 'sans trop d'gras' de Denise
Ail | Carotte | Concentré de tomate | Eau | Farine | Haricots blancs | Oignon | Petit salé | Saucisse
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Cassoulet créole réunionnais
Ail | Canard | Clous de girofle | Curcuma | Gingembre | Haricots blancs | Jarret de porc | Laurier | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Saucisse | Thym | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Jambon blanc traditionnel
Ail | Carotte | Feuilles de gélatine | Jambon | Laurier | Oignon | Poivre | Porc | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Fevoulet (cassoulet printanier)
Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Cébettes | Concentré de tomate | Confit de canard | Couenne | Fèves | Laurier | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Saucisse | Sel | Thym
Marmiton
Mercredi 03 Juin 2015 à 03h03
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