recette coeur de canard sauce madère
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CÅ“ur de filet sauce venaison
Beurre | Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Gelée | Groseilles | Huile | Huile d’olive | Marinade | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
A vos assiettes
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5 épices | Abricot | Cannelle | Datte | Magret de canard | Miel | Oignon | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique
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Magret de canard à la sauce aux dattes et aux abricots
5 épices | Abricot | Cannelle | Datte | Magret de canard | Miel | Oignon | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique
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Calvados | Canard | Cèpes | Huile | Poivre | Sel | Trompette de la mort
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Coeur de canard aux cèpes
Calvados | Canard | Cèpes | Huile | Poivre | Sel | Trompette de la mort
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Beurre | Croûtons | Epinard | Jambon | Madère | Pain
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Jambon sauce Madère sur épinards
Beurre | Croûtons | Epinard | Jambon | Madère | Pain
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Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Farine | Langue de boeuf | Laurier | Madère | Oignon | Poivre | Sel | Thym
Cuisine & mets
Langue de boeuf à la sauce madère
Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Farine | Langue de boeuf | Laurier | Madère | Oignon | Poivre | Sel | Thym
Cuisine & mets
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Ail | Canard | Carotte | Clous de girofle | Laurier | Oignon | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate
Cuisines du monde
Canard sauce tomate
Ail | Canard | Carotte | Clous de girofle | Laurier | Oignon | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate
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Choux de bruxelles sauce madère
Beurre | Choux de Bruxelles | Farine | Jambon | Madère | Muscade | Poivre | Sel | Sucre
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Crème liquide | Gelée | Magret de canard | Mûres | Vinaigre balsamique
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Canard | Crème fraîche | Figues | Gros sel | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin
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Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Farine | Lard | Madère | Oignon | Poivre | Sel
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