recette coeur de canard sauce madère
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Duo de haricots à la sauce poulette
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Eau | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Vin blanc
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Basilic | Chapelure | Courgette | Epinard | Fromage frais de brebis | Oeuf | Poivre | Sauce tomates | Sel
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Courgettes farcies au berbizou et aux épinards
Basilic | Chapelure | Courgette | Epinard | Fromage frais de brebis | Oeuf | Poivre | Sauce tomates | Sel
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Concombres sauce à la moutarde
Concombre | Huile | Lait | Moutarde | Poivre | Sel
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Chou-fleur, sauce au fromage
Chou-fleur | Crème liquide | Fromage râpé | Lait | Poivre muscade | Sel
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Chou blanc à l’étuvée
Chou | Curry | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Pomme | Sauce soja | Sel
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Ail | Chou | Echalotes | Fécule | Jambon | Lait | Lard | Madère | Oeuf | Pain | Persil | Poivre muscade | Pomme | Porc | Sel
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Chou farci à l'ardennaise
Ail | Chou | Echalotes | Fécule | Jambon | Lait | Lard | Madère | Oeuf | Pain | Persil | Poivre muscade | Pomme | Porc | Sel
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Beurre | Chicon | Crème fraîche | Epaule | Farine | Gruyère | Jambon | Lait | Margarine | Parmesan | Poivre | Sel
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Chicons émincés avec jambon sauce crème gratinés au four
Beurre | Chicon | Crème fraîche | Epaule | Farine | Gruyère | Jambon | Lait | Margarine | Parmesan | Poivre | Sel
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Céleri sauce rémoulade
Céleri-rave | Huile | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel
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Céleri au jus
Beurre | Bouillon | Carotte | Céleri | Fécule | Fond brun | Glace | Lard fumé | Madère | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Rôti | Sel
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Carottes à la sauce béchamel
Béchamel | Beurre | Carotte | Estragon | Farine | Lait
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