recette cuisse de canard vin blanc
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Cocotte de cuisses de canard au four avec pommes de terre
Ail | Cuisse de canard | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Cuisses de canard à l'étouffée
Cuisse de canard | Oignon | Poivre | Romarin | Sarriette | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Cuisses de canard sauce grand veneur
baies roses | beurre | bouquet garni | carottes | céleri | cuisses de canard | gelée de groseille | huile | Maïzena | poivre | potiron | sel | sucre | vin rouge | vinaigre
Marie Claire
Mardi 05 Février 2013 à 18h28
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Parmentier de canard confit et panais crumble parmesan
Beurre doux | Crème liquide entière | Cuisse de canard confite | Eau | Echalote | Farine de blé | Gros sel | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Panais | Parmigiano Reggiano râpé | Pomme de terre à chair farineuse | Poudre d'amande | Sel fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Mercredi 27 Juin 2012 à 12h54
Risotto au vin rouge effiloché de canard en persillade
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Confit de canard | Cuisse de canard | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Riz | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
Vendredi 02 Décembre 2011 à 13h16
Parmentier de canard confit et courge spaghetti au comté
Cognac | Comté | Confit de canard | Courge spaghetti | Crème liquide | Cuisse de canard | Echalotes | Persil | Poivre | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
Jeudi 27 Octobre 2011 à 12h57
Votre barbecue monté, testé, livré
Plus besoin de vous soucier du montage de votre barbecue, nous nous occupons de tout pour que vous puissiez vous concentrer sur l'essentiel : profiter de votre nouvel achat et déguster de délicieuses grillades en toute tranquillité.
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Parmentier de confit de canard aux marrons à la forestière crumble au foie gras
Beurre doux | Crème liquide entière | Cuisse(s) de canard confite(s) | Echalote(s) | Farine de blé | Foie(s) gras de canard cru(s) | Gros sel | Huile d olive | Marrons cuisinés à la Forestière | Moulin à poivre | Parmigiano Reggiano râpé | petites girolles Cassegrain | Pomme(s) de terre à chair farineuse | Poudre d amande | Sel fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Mardi 27 Septembre 2011 à 12h36
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Cuisse de canard bugiste
Carottes | Cuisses de canard | Echalotes | Navets | Poivre | Sel | Vin rouge
magicmaman
Vendredi 13 Novembre 2009 à 09h31
Cuisses de canard grand veneur
Baies rose | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cuisse de canard | Gelée | Groseilles | Huile | Maïzena | Poivre | Potiron | Sel | Sucre | Vin rouge | Vinaigre
Marie Claire
Mardi 29 Septembre 2009 à 00h00
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
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Cuisses de canard aux pruneaux
Beurre | Crème liquide | Cuisse de canard | Farine | Huile | Laurier | Poivre | Pruneaux | Sel | Tagliatelles | Vin rouge
Marie Claire
Vendredi 27 Juillet 2007 à 15h09
+ recette cuisse de canard vin blanc
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