recette de la poularde à la crème
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Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
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Poularde à la crème
Cuisineaz
Jeudi 05 Juillet 2018 à 16h15
Poularde Farcie au Sirop de Liège
Beurre | Champignons | Crème fraîche | Lard | Persil | Poivre | Porc | Porto | Poularde | Pruneaux | Sel | Sirop | Veau
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Poularde de Noël
Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Crème | Farce | Fécule | Madère | Marrons | Poivre | Poularde | Purée | Quenelle | Sel | Truffe | Volaille
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Découvrez le Coffret Vincognito Classique de Le Petit Ballon
Ce coffret spécial vous propose une expérience unique de dégustation à l’aveugle grâce à trois bouteilles enveloppées et accompagnées d’indices pour deviner leurs origines.
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Poularde aux morilles et au vin jaune
Beurre | Cerfeuil | Crème | Farine | Morilles | Poivre | Poularde | Vin
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
15
Poularde crème flambé au whisky et pommes poivrées
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Poularde aux morilles
Beurre | Crème liquide | Echalotes | Morilles | Muscade | Poivre | Poularde | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Poularde aux morilles en cocotte
Baies rose | Beurre | Crème liquide | Echalotes | Morilles | Muscade | Poivre | Poularde | Sel | Vin
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
18
Poularde aux spatzles
Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème | Echalotes | Farine | Huile | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Poularde | Riesling | Sel | Tomate
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
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Poularde aux truffes en cocotte gratin de patates douces
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Crème liquide | Huile | Patate douce | Poireau | Poivre | Poularde | Sel | Truffe
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Poularde et sauce aux poireaux et muscade
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Fécule de maïs | Grains de maïs | Jus de citron | Laurier | Muscade | Poireau | Poivre | Poularde | Sel | Thym | Vin | Volaille
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
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