recette de oie fermière

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	Persil
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	Vin blanc
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	Carotte
	Bouquet garni
	Pomme de terre
	Foie gras
	Citron
	Oeuf
	Poitrine fumée
	Marrons
	Foie d’oie
	Pain de mie
	Cerfeuil
	Rognons
	Pomme
	Salade frisée
	Romarin
	Chair à saucisse
	Canard
	Tomate
	Raisins secs
	Magret de canard
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	Levure
	Clous de girofle
	Céleri branche
	Noisettes
	Fenouil
	Poitrine de porc
	Poireau
	Caille
	Cèpes
	Rhum
	Foie de porc
	Rillettes
	Lentilles
	Thym
	Oeuf (jaune)
	Mâche
	Graisse de canard
	Baguette
	Huile de noix
	Croûtons
	Vinaigre de Xérès
	Gruyère
	Saucisse

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Crème Persil Échalotes Vin blanc Lait Carotte Bouquet garni Pomme de terre Foie gras Citron Oeuf Poitrine fumée Marrons Foie d’oie Pain de mie Cerfeuil Rognons Pomme Salade frisée Romarin Chair à saucisse Canard Tomate Raisins secs Magret de canard Porto Levure Clous de girofle Céleri branche Noisettes Fenouil Poitrine de porc Poireau Caille Cèpes Rhum Foie de porc Rillettes Lentilles Thym Oeuf (jaune) Mâche Graisse de canard Baguette Huile de noix Croûtons Vinaigre de Xérès Gruyère Saucisse

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