recette journal tf1
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Un menu de printemps au bord du lac Léman
Ail des ours | Asperge verte | Blette | Féra | Jaune d'œuf | Œuf | Pomme de terre | Rhubarbe | Sucre
4 à table (JT 13h WE) | TF1
- d’1 mois Samedi 27 Avril 2024 à 17h46
Salade toute verte pois gourmands fèves - Laurent Mariotte
fève | pois gourmand
Petits plats en équilibre | TF1
- d’1 mois Samedi 27 Avril 2024 à 11h39
Deux recettes simplissimes et originales avec du fromage de chèvre
Beurre | Champignons de Paris | Citron | Crème fleurette | Cresson | Épinards | Farine | Fromage de chèvre frais | Fromage de chèvre sec | Graines de tournesol | Huile d'olive | Lait | Moutarde | Œufs | Piment d'Espelette | Poivre | Sel
4 à table (JT 13h WE) | TF1
- d’1 mois Vendredi 26 Avril 2024 à 12h14
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Côte de boeuf sauce béarnaise - Laurent Mariotte
Côte de boeuf | sauce béarnaise
Petits plats en équilibre | TF1
- d’1 mois Vendredi 26 Avril 2024 à 11h42
Veau aux olives
Carotte | Concentré de tomates | Herbe aromatique | Huile d'olive | Laurier | Oignon | Olive | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vin
4 à table (JT 13h WE) | TF1
- d’1 mois Jeudi 25 Avril 2024 à 13h00
Salzburger Nockerln - Laurent Mariotte
Salzburger Nockerln
Petits plats en équilibre | TF1
- d’1 mois Jeudi 25 Avril 2024 à 11h41
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Navarin de poulet aux légumes printaniers - Laurent Mariotte
Légumes printaniers | Poulet
Petits plats en équilibre | TF1
- d’1 mois Mercredi 24 Avril 2024 à 11h45
Fond d'artichaud camus - Laurent Mariotte
Artichaud | Camus
Petits plats en équilibre | TF1
- d’1 mois Mardi 23 Avril 2024 à 11h42
Tranche de boeuf à la roquette Bruce Toussaint - Laurent Mariotte
Roquette | Tranche de boeuf
Petits plats en équilibre | TF1
- d’1 mois Lundi 22 Avril 2024 à 11h40
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Rillettes de truite - Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Echalote | Poivre | Sel | Truite
Petits plats en équilibre | TF1
- d’1 mois Dimanche 21 Avril 2024 à 12h47
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