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recette paté de foie porc

 
 10 à 15 ingrédients  5 à 10 ingrédients  15 à 20 ingrédients  - de 5 ingrédients  + de 20 ingrédients Pâté Terrine Lièvre Terrine de lièvre Terrine de porc Terrine de foie gras Faisan Terrine de foies ... Pâté de foie Terrine de faisan Pâté de lapin Marrons Gelée Truffes Cêpes Foie de porc Croûte Perdrix
Cognac
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Pâté de lapin Ardennais
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Pâté de lapin Ardennais


Barde de lard | Biscottes | Chair de lapin | Crème fraîche | Échalotes | Foie de lapin | Gin | Hachis de porc ou de veau | Huile | Lard gras fumé | Lard nature | Oeuf | Poivre | Thym
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Pâte à tartiner bio sans huile de palme, faible en calories, goût chocolat noisette 

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Les terrines et pâtés  Pâté de faisan au Bourgogne  dans sa croûte
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Les terrines et pâtés: Pâté de faisan au Bourgogne (dans sa croûte)


Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Faisan | Farine | Fines herbes | Marc de Bourgogne | Mie de pain rassis | Mousse de foie | Oeufs | Poivre | Porc gras | Pouilly | Quatre-épices | Sel | Tranches de lard fumé
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Les terrines et pâtés: Terrine de perdrix


Cognac | Coriandre | Foie de volaille | Foie gras | Lard | Laurier | Oeuf | Perdrix | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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Sélection de produits naturels et biologiques 

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Les terrines et pâtés: Terrine de faisan


Cognac | Coriandre | Faisan | Foie de volaille | Lard | Laurier | Oeuf | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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Les terrines et pâtés  Terrine de lièvre et porc
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Les terrines et pâtés: Terrine de lièvre et porc


Cinzano | Cognac | Collier de porc | Épaule de porc mi-sel | Foies de volaille | Poivre | Sel | Sucre | Viande désossée de lièvre (pattes avant et arrière)
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Sachets de thé personnalisés : une touche unique pour votre mariage 

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Les terrines et pâtés: Terrine de lièvre aux marrons et aux pistaches


Ail | Chocolat noir | Crème fraîche épaisse | Crépine | Foie | Foie de porc | Laurier | Lièvre | Marrons | Oeuf | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Porc | Sel | Thym
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Les terrines et pâtés  Terrine de lièvre aux cèpes et à l'armagnac
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Les terrines et pâtés: Terrine de lièvre aux cèpes et à l'armagnac


1 échalote | 1/2 oeuf battu | 2 baies de genévrier | 200g de gorge de porc | 3 feuilles de gélatine | 3 tranches de lard | 40g de foie de volaille | 5 cl d'armagnac | 500g de lapin (cuisse et râble) | 60g de cèpes réhydratées | Sel et poivre
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Les terrines et pâtés: Terrine de Lièvre en gelée


Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Coriandre | Couenne | Curry | Eau | Echalotes | Foie de porc | Gelée | Genièvre | Gésiers | Jambon | Lard | Laurier | Lièvre | Madère | Marinade | Muscade | Oeuf | Oignon | Paprika | Pâtes | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Porc | Quatre-épices | Saindoux | Sel | Terrine | Thym | Viande | Viande hachée | Vin blanc
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Les terrines et pâtés: Terrine de foie gras aux truffes


Cognac | Foie gras | Lard | Poivre | Porc | Porto | Sel | Truffe | Veau
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Les terrines et pâtés: Terrine de foie gras au porc


Cognac | Foie gras | Poivre | Sel
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