recette pied de veau
10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients 15 à 20 ingrédients Bœuf Boeuf mode Lapin Terrine de lapin Gelée Foie gras pôelé Joue Poêlée ... Cocotte Queue Estouffade de boeuf Lentilles Carotte Vin Foie gras de canard Terrine de lentilles Pieds de veau Sanglier Lapin aux champignons Croustillant de foie gras Brouillade
Recettes web 41 à 50 sur 177
Joues de boeuf en gelée
Ail | Carotte | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Joue de boeuf | Muscade | Oignon | Persil | Pied de veau | Poivre | Romarin | Sel | Vin blanc
750g
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Croustillant de queue de boeuf de Bazas au foie gras de canard poêlé des Landes
Armagnac | Asperges vertes | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Champignon de Paris | Couenne | Farine | Feuilles de bricks | Foie gras | Jambon | Lardons | Laurier | Oie | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Ventrèche | Vin rouge
750g
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Terrine de lapin en gelée aux lentilles
Basilic | Clous de girofle | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Lentilles | Oignon | Pied de veau | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Terrine de lapin aux champignons et lard gras
Beurre | Carotte | Champignons | Cidre | Clous de girofle | Foie | Girolle | Lapin | Lard | Muscade | Pain de mie | Pied de veau | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
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Broufade estouffade de boeuf à l'arlésienne
Ail | Anchois | Boeuf | Câpres | Clous de girofle | Eau | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Orange | Pied de veau | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Boeuf et pied de veau aux carottes en cocotte
Ail | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Courgette | Eau | Huile | Oignon | Persil | Pied de veau | Poivre | Rôti de boeuf | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
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Tripes à la façon de Robert
Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Calvados | Carotte | Concentré de tomate | Coriandre | Farine | Fond brun | Fond de veau | Girofle | Herbe | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Paprika | Pied de veau | Piment de Cayenne | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Tomates pelées | Tripes | Vin blanc
750g
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La daube de sanglier au vin rouge
Ail | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Cannelle | Carotte | Clous de girofle | Couenne | Epaule | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Oignon | Pied de veau | Poivre | Porc | Sanglier | Sarriette | Sel | Thym | Vin rouge | Zeste d’orange
750g
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Boeuf mode à la bière
Ail | Beurre | Bière | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Eau-de-vie | Gîte de boeuf | Lard | Oignon | Pied de veau | Poivre | Sel
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Boeuf mode
Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Couenne | Oignon | Pied de veau | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
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