recette potée chou vert

	Carotte
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	Saucisson à cuire

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Pomme de terre Carotte Saucisse Navet Lard fumé Clous de girofle Porc Poireau Laurier Chou vert frisé Bouquet garni Jambonneau Lardons Céleri branche Côte de porc Poitrine Perdreau Veau Lait Petit salé Lard 5 baies Cantal Haricots verts Andouille Oseille Crème fraîche Genièvre Laitue Échine de porc Thym Plat de côte Jarret de porc Cidre Persil Munster Pomme Fond blanc Poivre muscade Muscade Saucisson à cuire

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