recettes 750 grammes
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Riz créole à la mangue d'Ethné de Vienne
1 lime | 1 mangue moyenne | 1 oignon | 1 tomate moyenne | 1/2 poivron vert | 10 g de coriandre fraîche | 125 ml de lait de coco | 15 à 30 ml de mélange d'épices Escale aux Caraïbes ou d'épices créoles | 2 branches de céleri | 400 g de riz blanc étuvé à grains longs | 6 oignons verts | 60 ml d'huile de coco ou d'huile d'olive | 750 ml d'eau bouillante | carotte
Ricardo
Lundi 10 Juillet 2023 à 10h18
Tarte à la crème brûlée onctueuse - Cyril Lignac
25cl de crème liquide | 25cl de lait froid | 6 jaunes d'oeufs | 70 grammes de farine | Beurre | Farine | Fève de tonka | Pâte à tarte classique | Sucre | Vanille
RTL vous régale | RTL
Mercredi 30 Mars 2022 à 09h56
Feuilletés aux champignons
1 pâte feuilletée pur beurre | 1 pincée de poivre | 1 pincée de sel | 15 grammes de beurre | 300 grammes de mélange de champignons surgelés (non assaisonné) | échalote (fraîche ou surgelée) | herbes de Provence | jaune d oeuf
Cuisineaz
Vendredi 17 Décembre 2021 à 15h48
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Tiramisu à la crème de marrons pas trop sucré - Cyril Lignac
3 jaunes d'oeufs | 360 grammes de mascarpone | 50 grammes de sucre | 70 grammes de marrons | Biscuits à la cuillère | Blancs d'oeufs montés en neige | Cassis en purée | Clémentine
RTL vous régale | RTL
Jeudi 18 Novembre 2021 à 09h05
Zébra cake vanille - chocolat / tonka
1 c. à soupe de vanille liquide | 1 pincée de sel | 1/2 fève tonka | 100 millilitres de lait | 2 c. à café de levure chimique | 2 gousses de vanille | 200 grammes de sucre | 25 grammes de cacao en poudre | 250 millilitres d'huile de tournesol | 300 grammes de farine | 4 oeufs
Cuisineaz
Lundi 18 Janvier 2021 à 11h53
Cookies tout chocolat
1 c. à café de vanille liquide | 1 oeuf | 1 pincée de sel | 1 sachet de levure chimique | 100 grammes de chocolat au lait (plaque) | 100 grammes de chocolat blanc (plaque) | 100 grammes de chocolat noir à pâtisser | 130 grammes de beurre doux | 150 grammes de sucre en poudre | 210 grammes de farine
Cuisineaz
Dimanche 17 Janvier 2021 à 15h41
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Tofu marengo (végétalien)
1 c. à café d'ail en poudre | 1 oignon | 150 grammes de champignons de Paris | 2 c. à soupe de margarine sans lactose | 2 petites carottes | 20 grammes de concentré de tomate | 3 c. à soupe d'huile d'olive | 3 c. à soupe de farine de blé (ou de fécule de maïs) | 30 millilitres de crème végétale (soja ou avoine) | 300 millilitres d'eau + 30 ml | 400 grammes de tofu ferme | 70 millilitres de vin blanc sec | poivre | Quelques feuilles de persil | Sel
Cuisineaz
Dimanche 17 Janvier 2021 à 15h41
Dôme bavarois à la grenade
1 grenade | 1/2 gousse de vanille fendue en 2 et grattée | 100 grammes de crème fleurette 35% MG | 2 feuilles de gélatine | 2 jaunes d oeufs | 20 centilitres de lait | 6 biscuits sablés | 75 grammes de sucre semoule
Cuisineaz
Vendredi 15 Janvier 2021 à 14h29
Tajine de boeuf aux carottes et aux pruneaux
1 branche de céleri | 1 c. à café de cannelle | 1 c. à café de coriandre | 1 c. à café de piment | 1 c. café de ras el hanout | 1/4 tasse de farine | 1/4 tasse de persil haché | 2 cubes de bouillon de boeuf | 2 oignons | 30 ml d huile d olive | 4 carottes | 4 gousses d ail | 500 g de pruneaux dénoyautés | 60 ml de purée de tomate | 750 g de boeuf pour ragoût | poivre | Sel
Cuisineaz
Dimanche 27 Décembre 2020 à 13h32
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Le '750 Juice'
Cerise | Eau-de-vie | Fraise | Liqueur | Poire
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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