recettes terrines et pâtés
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française ...
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Recettes web 61 à 70 sur 133
61Les terrines et pâtés: Terrine de carpe au vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Les terrines et pâtés: Terrine de truite aux échalotes persil et genièvre
Echalotes | Estragon | Feuilles de gélatine | Genièvre | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Truite fumée | Vinaigre
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Les terrines et pâtés: Terrine de saumon fumé
Aneth | Beurre | Boeuf | Crème liquide | Estragon | Fond de veau | Gélatine | Jus de citron | Moutarde | Oeuf | Poivre | Saumon fumé | Sel | Sherry | Sucre | Vin blanc | Vinaigre
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Les terrines et pâtés: Pâté de carpe
Carotte | Carpe | Crème liquide | Echalotes | Poireau | Poivre | Sel
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir ...
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Les terrines et pâtés: Terrine d'écrevisses
Beurre | Champignons | Echalotes | Ecrevisse | Piment de Cayenne | Sel | Terrine | Tomate
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Les terrines et pâtés: Terrine de légumes d'été
Beurre | Carotte | Cheddar | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche | Flan | Haricots verts | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Petits pois | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Sel
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Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré ...
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Les terrines et pâtés: Terrine de saumon
Aneth | Ciboulette | Crème liquide | Herbe | Oeuf | Persil | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
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Les terrines et pâtés: Pâté en croûte (porc)
Chair à saucisse | Crème fraîche | Jambon | Muscade | Oeuf | Olives noires | Pâte feuilletée | Pistache | Poivre | Sel
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Les terrines et pâtés: Terrine de campagne classique
5 épices | Baguette | Crépine | Echine de porc | Lait | Laurier | Oeuf | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Sel | Thym
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Les terrines et pâtés: Pain de saumon
Concentré de tomate | Crème fraîche épaisse | Oeuf | Persil | Saumon | Sel
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, ...
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