ris de veau quel morceau
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1 beurre | citron | crème fraîche | échalote | farine | huile d'olive | laurier | morilles |
ris de
veau | thym | vin jaune
Passeport pour la cuisine
- d’1 mois Mardi 09 Avril 2024 à 09h00
2 Cuisine Française
Lundi 08 Janvier 2024 à 19h44
3 Picard
Lundi 13 Novembre 2023 à 15h13
4 A vos assiettes
Jeudi 09 Novembre 2023 à 07h53
5 Cuisine Française
Mardi 31 Octobre 2023 à 15h39
6 Cook ‘n’ Roll
Mardi 18 Juillet 2023 à 15h41
7 Beurre | Bouillon de boeuf | Champignons | Crème fraîche | Eau | Échalotes | Graisse de canard | Gros sel | Lardons | Madère | Poivre |
Ris de
veau | Sel
Cuisineaz
Mardi 07 Mars 2023 à 12h06
8 Beurre | Endives | Jus d'orange sanguine |
Ris de
veau Météo à la carte | France 3
Lundi 27 Février 2023 à 12h23
9 La cuisine de Mamie Caillou
Vendredi 20 Janvier 2023 à 06h24
10 Beurre | Bouquet garni | Carottes | Céleri | Cervelle de
veau | Champignons de Paris | Citrons | Crème épaisse | Échalotes grises | Farine | Feuilletage | Gros sel | Jaune d'oeuf | Poireau | Poivre | Poule |
Ris de
veau | Vinaigre blanc
Les carnets de Julie | France 3
Vendredi 21 Octobre 2022 à 17h11
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