risotto de coquillette cyril lignac
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Mont-Blanc revisité (Cyril Lignac)
Beurre | Crème de marrons | Crème liquide entière | Fécule de maïs | Fromage blanc | Gousse de vanille | Jaunes d'oeuf | Lait entier | Marrons glacés | Meringues | Sucre | Sucre glace
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Cocotte de volaille aux champignons et marrons sauce vin jaune (Cyril Lignac)
Beurre | Blancs de poulet | Champignons de Paris | Crème fraîche | Huile d'olive | Marrons cuits | Oignon | Poivre | Sel | Vin jaune
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
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Boeuf Wellington (Cyril Lignac)
Beurre demi-sel | Champignons de Paris | Filet de boeuf | Fleur de sel | Huile d'olive | Jambon de Parme | Jaunes d'oeuf | Moutarde | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre du moulin | Sel fin
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Risotto aux asperges et au saumon fûmé
Asperge | Beurre | Oignon | Parmesan râpé | Riz | Saumon fumé | Vin blanc sec
magicmaman
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Risotto au Poulpe Safran et Olives noires
Bouquet garni | Concentré de tomates | Fumet de poisson | Huile d'olive | Oignon | Olives noires dénoyautées | Poulpe | Riz arborio | Safran | Vin blanc
magicmaman
Risotto Ă l'orge Ă la courge butternut et Ă la pancetta au Parmigiano Reggiano
ail | beurre | bouillon de poulet | courge butternut | crème fraîche | huile d'olive | oignon | orge | pancetta | Parmigiano Reggiano | patate douce | sauge | vin blanc
A vos assiettes
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Risotto au vin rouge et aux 3 tomates
Huile d'olive | Oignon | Parmesan | Piment d'Espelette | Poivre | Riz arborio | Sauce tomate | Sel | Sucre | Tomates cerises | Tomates confites | Vin rouge
magicmaman
Risotto de crevettes au curry
Basilic | Bouillon de légumes | Crème fraîche | Crevettes décortiquées | Curry | Huile d'olive | Oignon | Parmesan râpé | Poivre | Riz | Sel | Tomates | Vin blanc
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Risotto aux petits pois champignons oignons
Beurre | Bouillon de légumes | Champignons | Curcuma | Huile d'olive | Oignons | Parmesan râpé | Petits pois | Poivre | Riz pour risotto | Romarin frais | Sel | Vin blanc sec
Avantages
Risotto au potiron et au romarin
Beurre | Bouillon de légumes | Echalote | Huile d'olive | Oignon | Parmesan râpé | Potiron | Riz Carnaroli | Romarin | Vin blanc sec
Avantages
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