rognons de boeuf au vin rouge et champignons
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Poulet au vin aux champignons
Bouquet garni | Champignon de Paris | Escalope de poulet | Huile | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
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Noix de joues de boeuf
Ail | Joue de boeuf | Laurier | Noix | Oignon rouge | Poivre | Thym | Vin rouge
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Joue de boeuf en daube
Bouillon de boeuf | Carotte | CĂ©leri branche | Joue de boeuf | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin rouge
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Joue de boeuf braisee au vin rouge
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Echalotes | Huile | Joue de boeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
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Filets de bœuf et légumes à la sauce BBQ
Ail | Basilic | Boeuf | Brocoli | Carotte | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Moutarde | Origan | Panais | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Thym | Vin rouge
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Filet de boeuf aux Ă©chalotes
Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Cannelle | Cassonade | Clous de girofle | Echalotes | Huile | Poivre | Sel | Vin rouge
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Daube de boeuf méridionale
Ail | Boeuf | Bouquet garni | Concentré de tomate | Écorces d’orange | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vin rouge
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CĂ´tes de porc Ă la sauce d'Ă©chalotes
Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Champignons | Cornichons | CĂ´te de porc | Echalotes | MaĂŻzena | Poivre | Sauce tomates | Sel | Vin blanc
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Ail | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Coq | Lardons | Laurier | Oignon | Persil | Thym | Vin rouge
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Coq au vin
Ail | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Coq | Lardons | Laurier | Oignon | Persil | Thym | Vin rouge
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Civet de gibier aux champignons et boulettes de pommes de terre
5 baies | Beurre | Bouillon de viande | Champignons | Crème liquide | Epaule | Farine | Genièvre | Lard fumé | Laurier | Maïzena | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Viande | Vin rouge
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