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Poulet tandori basse température et sa salade croquante (cuisson basse température ou barbecue)

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Spare ribs basse température et roties au barbecue, sauce à l'orange

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Boeuf carotte, cuisson basse température

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Gambas basse température, fraîcheur d'avocat et salicorne au wasabi

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Filet mignon cuit basse température et pommes caramélisées

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