saint jacques et truffes noires
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Rôti de saumon farci aux Noix de Saint-Jacques
Blancs d'oeufs | Citron | Crème fraîche épaisse | Filet de saumon | Noix de Saint-Jacques | Poivre 5 baies | Sel
Cuisineaz
92
Blancs d'oeufs | Crème liquide entière | Échalote | Farine de blé | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Moules | Noix de Saint-Jacques | Oeufs | Pommes de terre Bintje | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Nage de Saint-Jacques aux coquillages crêpes vonnassienne
Blancs d'oeufs | Crème liquide entière | Échalote | Farine de blé | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Moules | Noix de Saint-Jacques | Oeufs | Pommes de terre Bintje | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
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Noix de Saint-Jacques poêlées crème de cresson
Beurre doux | Bouillon de volaille | Crème liquide entière | Cresson | Echalote | Gros sel | Huile d'olive | Moulin à poivre | Noix de Saint-Jacques | Sel fin | Shiso rouge
Atelier des chefs
Mon velouté de céleri & Saint-Jacques - Laurent Mariotte
Céleri boule | Cerfeuil | Coquilles Saint-Jacques | Crème liquide | Curry en poudre | Eau | Lait | Poivre | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
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Petites brochettes de Saint Jacques
Échalote | Huile d olive | Laurier | Poitrine fumée | St Jacques | Thym
Cuisineaz
Noix de saint jacques crevettes et champignons au curry
Champignon | Cognac | Crème fraîche épaisse | Crevette | Curry | Huile d olive | Noix de saint jacques | Poivre | Sel
Cuisineaz
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Ail | Crème fraîche | Échalote | Persil | Saint Jacques | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Saint Jacques à la provencale
Ail | Crème fraîche | Échalote | Persil | Saint Jacques | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Tartelette feuilletée aux noix de saint-jacques
Blanc de poireau | Carotte | Crème liquide | Cumin en poudre | Huile d olive | Jus de citron | Noix de Saint-Jacques | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
750g
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Noix de Saint-Jacques aux épices et à l 'orange
beurre | ciboulette ciselée | épices à pain d'épices | gewurztraminer | huile d'arachide | Noix de Saint-Jacques | orange
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