saint jacques et truffes noires
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Noix de saint-jacques à la crème d'oignon
citron | crème liquide | fleur de sel | noix de saint-jacques | oignons nouveaux | persil plat haché | safran | sel | tomates | vin blanc sec
Elle Ă table
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Ail | Bouquet garni | Calmar | Carotte | CĂ©leri | Coriandre | Huile | Jus de citron vert | Lotte | Moule | Noix de Saint-Jacques | Oignon | Rouget | Sucre | Tabasco | Tomate | Vin blanc sec
Meilleur du Chef
Marmite du pĂŞcheur
Ail | Bouquet garni | Calmar | Carotte | CĂ©leri | Coriandre | Huile | Jus de citron vert | Lotte | Moule | Noix de Saint-Jacques | Oignon | Rouget | Sucre | Tabasco | Tomate | Vin blanc sec
Meilleur du Chef
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CrĂŞpes aux fruits de mer
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Coquilles Saint-Jacques | Crevettes cuites | Eau | Farine | FĂ©cule de maĂŻs | Gingembre | Huile d'arachide | Lait | Oeufs | Oignon | Persil | Poireaux | Poivre | Sel ou sel fin
750g
Saint-Jacques purée de courge & pistaches
Ail | Crème liquide | Gingembre | Noix de Saint-Jacques | Pistaches | Potimarron
Jow
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Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes et vinaigrette au basilic
basilic | citron vert | huile d’olive | noix de Saint-Jacques | oranges | pamplemousse | poivre | sel | vinaigre balsamique
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Coquilles saint-jacques légèrement crèmées aux fèves
Beurre | Courgette | Crème épaisse | Fèves | Noix de Saint-Jacques | Oignons | Poivre | Sel
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Saint-Jacques gratinées et légumes croquants
béchamel | légume | Saint-Jacques | sarrasin
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Noix de saint jacques au curcuma et tagliatelles Ă l'ail des ours
Ail | Coriandre | Curcuma | Fleur de sel | Huile d'olive | Noix de Saint-Jacques | Poivre | Tagliatelles | Thym frais | Tomates
Cuisine de Gut
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Noix de saint-jacques aux pommes normandes
beurre | ciboulette | citron | crème | curry | fleur de sel | miel | Noix de Saint-Jacques | poivre | pommes | vinaigre de cidre
La Passion au bout des doigts
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Beurre | Caramel | Crème | Épinard | Farine | Fenouil | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Pomme | Pomme de terre | Saint-Jacques | Yaourt
4 Ă table (JT 13h WE) | TF1
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