saint jacques et truffes noires

10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Saint-Jacques Noix de Saint-Jacques Coquille Saint-Jacques Salade Rosace Blinis Confit Pâté ... Tartare de saumon Fondue de poireaux Saumon cru Beurre Corolle Vinaigrette Crabe Carpaccio de saint-jacques Sauce au beurre Aubergine Snack Salade de crabe Pomme de terre Entrée Tartare de saint-jacques Salade composée

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Pâtes noires aux saint jacques et au safran

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Rosace de st jacques aux truffes et confit d'aubergine

Salade curitiba (entrée)

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Tartare de saumon en corolles de saint-jacques crues

Salade composée au crabe

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Rosace de Saint Jacques truffée

Noix de Saint-Jacques 'snackées', fondue de poireau, vinaigrette à l'huile de truffe noire

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Saint-Jacques en coquille lutée à la truffe noire

Saint-Jacques sauce soubise, cuites dans leurs coquilles au beurre truffé

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Blinis de pommes de terre, carpaccio de noix de Saint-Jacques marinées

saint jacques et truffes noires

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