saltimbocca
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Saltimboccas au jambon cru et au chevre
Ail | Beurre | Crottins de chavignol | Escalope de veau | Huile d’olive | Jambon de Parme | Pomme de terre | Roquette | Salade | Sauge | Vin blanc | Vinaigrette
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Escalopes de porc au Saltimbocca
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Saltimbocca de sanglier
Huile | Jambon | Poivre | Sanglier | Sauge | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Découvrez le Coffret Vincognito Classique de Le Petit Ballon
Ce coffret spécial vous propose une expérience unique de dégustation à l’aveugle grâce à trois bouteilles enveloppées et accompagnées d’indices pour deviner leurs origines.
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Saltimbocca de veau aux aubergines et mozzarella
Aubergine | Escalope de veau | Madère | Mozzarella | Parmesan | Pâtes | Sauge | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Saltimbocca d'espadon italie
Ail | Beurre | Espadon | Estragon | Farine | Jambon | Mozzarella | Parmesan | Poivre | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Saltimbocca de veau aux legumes
Carotte | Echalotes | Escalope de veau | Huile d’olive | Jambon | Navet | Poivre | Romarin | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Saltimbocca de sole a l'aneth
Aneth | Beurre | Citron vert | Coriandre | Fenouil | Poivre | Sel | Sole
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Saltimbocca alla romana
Crème | Escalope de poulet | Huile | Jambon | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Saltimbocca a la stoofeenne
Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Escalope de veau | Farine | Jambon | Marsala | Mozzarella | Pâtes | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Saltimbocca à ma façon
Ail | Aubergine | Crème fraîche | Crème liquide | Escalope de poulet | Fromage | Huile d’olive | Poivre | Sauge | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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