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sauce au beurre blanc sans vin

 

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Haddock  fenouil  sauce beurre blanc
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Haddock, fenouil, sauce beurre blanc


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Sandre à la vapeur et sauce au beurre blanc


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Bar en croute de sel, sauce beurre blanc


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Tarte fine de saint jacques poireaux sauce au beurre blanc


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La sauce au vin blanc
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La sauce au vin blanc


beurre blanc | citron vert | crème liquide | échalotes | fumet de poisson | Piment d’Espelette | Sel | vin blanc
  Philippe Etchebest
Morue fagots de haricots verts au jambon et sauce béarnaise
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Morue fagots de haricots verts au jambon et sauce béarnaise


Beurre non salé | Échalote française | Estragon | Grains de poivre noir | Haricot vert | Huile d'olive | Jambon de Bayonne | Jaune d'oeuf | Morue | Pomme de terre | Vin blanc | Vinaigre de vin blanc
  Ricardo
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