sauce au foie gras et truffes
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Chapon poché en sauce au foie gras truffée
Beurre | Bouillon de volaille | Chanterelles | Chapon | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Fond de volaille | Persil | Poivre | Sel | Tagliatelles | Truffe
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
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Vinaigrette a l'huile de truffes pour foie gras
Eau | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Sel | Truffe | Xérès
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Sauce perigueux facile
Beurre | Cognac | Foie gras | Fond de veau | Truffe
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
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Foie gras au pain noir et vinaigrette de truffe
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Tournedos Rossini sauce porto
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Eau | Farine | Foie gras | Oignon | Pain de mie | Poivre | Porto | Sel | Tournedos | Truffe | Veau | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Pâtes au foie gras sauce aux truffes
Beurre | Eau | Foie gras | Fond de volaille | Gewurztraminer | Oeuf | Pâtes | Tagliatelles | Truffe
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
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Cailles roties aux champignons, sauce au foie gras et figues, mousseline au beurre de truffe
La table lorraine d’Amélie
Dimanche 11 Décembre 2016 à 23h00
Tendresse d'artichaut au foie gras, salade de mesclun sirop de verjus à la vanille et vinaigrette à la truffe
Hacked By Ahmed 01
Mercredi 26 Novembre 2014 à 10h39
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Entrecôte sauce foie gras, truffe du périgord, girolles sautées et pommes de terre à la sarladaise
Cuisine Metisse
Vendredi 28 Décembre 2012 à 09h33
Sélection de produits naturels et biologiques
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ParaNatura.bio
Perdreaux farcis au foie gras truffé, sauce au champagne
Le Palais des Saveurs
Mardi 04 Janvier 2011 à 12h00
+ sauce au foie gras et truffes
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