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Potages et soupes  Potage à l'ail et feuilletés au saumon
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Potages et soupes: Potage à l'ail et feuilletés au saumon


Ail | Beurre | Bouillon de viande | Eau | Echalotes | Fromage | Oeuf | Pâte feuilletée | Pecorino | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


Potages et soupes  Velouté de poulet aux amandes et crème d'asperge
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Potages et soupes: Velouté de poulet aux amandes et crème d'asperge


Amandes effilées | Asperges | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème | Crème fraîche | Eau | Escalope de poulet | Farine | Légumes | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Poudre d’amande | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé 

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Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Potages et soupes  Velouté d'asperge au cerfeuil
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Potages et soupes: Velouté d'asperge au cerfeuil


Asperges blanches | Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche | Farine | Fond de veau | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
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  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


Potages et soupes  Soupe d'ail des ours  rapide et light
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Potages et soupes: Soupe d'ail des ours (rapide et light)


Ail des ours | Bouillon de légumes | Eau | Oignon | Pomme de terre | Sel
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Coffret d’épices gravé 

Coffret d’épices gravé


Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Potages et soupes  Potage d'asperges et de pleurotes au madère
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Potages et soupes: Potage d'asperges et de pleurotes au madère


Asperges blanches | Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Eau | Madère | Pleurote | Poivre | Sel
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  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


Potages et soupes  Velouté de betterave rouge
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Potages et soupes: Velouté de betterave rouge


Ail | Betterave | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


Pièces détachées pour votre barbecue 

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Un barbecue doit être entretenu, réparé et il faut changer les pièces d'usures lorsque c'est nécessaire. Gros stock de pièces détachées Weber mais aussi d’autres marques : Napoleon, Forge Adour, Traeger, Broil-King, Beefeater, Grandhall ...
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Potages et soupes  Velouté d'asperges
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Potages et soupes: Velouté d'asperges


Asperges blanches | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Crème liquide | Pomme de terre
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  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


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Potages et soupes: Soupe des Brasseurs


Betterave | Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Chou | Crème fraîche | Lard | Navet | Oeuf (jaune) | Orge | Pain de mie | Poitrine | Poivre | Riz | Saindoux | Sel | Semoule | Sucre
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  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température 

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Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Potages et soupes  Velouté d'asperges aux amandes
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Potages et soupes: Velouté d'asperges aux amandes


Amandes effilées | Asperges blanches | Beurre | Crème fraîche | Fond de volaille | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Poudre d’amande | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


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Potages et soupes: Consommé de betteraves rouges


Betterave | Bouillon de légumes | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Huile d’olive | Noisettes | Pomme de terre | Yaourt
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  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes 

Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes


La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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