temps de cuisson langue de boeuf en cocotte minute
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Oeufs cocottes au jambon et au fromage
Crème fraîche | Gruyère | Jambon | Oeuf | Poivre | Sel
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Paleron en cocotte et ses petits légumes
Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Courgette | Eau | Gros sel | Navet | Oignon | Os à moelle | Paleron | Poireau | Pomme de terre
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Pâtes au roquefort
Ail | Crème fraîche | Oignon | Pâtes | Roquefort | Viande hachée
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Poivrons et aubergines farcies
Ail | Aubergine | Concentré de tomate | Coriandre | Huile d’olive | Huile de friture | Laurier | Menthe | Oignon | Persil | Poivre | Poivron | Riz cuit | Sel | Sucre | Tomate | Viande hachée
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Ragout de boeuf et sa purée au persil
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Collier de boeuf | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Huile | Lait | Muscade | Noisettes | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
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Rôti de porc en cocotte à la moutarde ancienne
Beurre | Crème fraîche | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel | Vin blanc
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Pièces détachées pour votre barbecue
Un barbecue doit être entretenu, réparé et il faut changer les pièces d'usures lorsque c'est nécessaire. Gros stock de pièces détachées Weber mais aussi d’autres marques : Napoleon, Forge Adour, Traeger, Broil-King, Beefeater, Grandhall ...
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Tacos garni
Beurre | Concombre | Crème fraîche | Eau | Emmental | Epices | Farine | Guacamole | Oignon | Salade | Sauce tomates | Sel | Sucre | Tomate | Viande hachée
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Tajine de boeuf au navet et pois chiche
Ail | Boeuf | Coriandre | Curcuma | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Navet | Oignon | Persil | Pois chiches | Poivre | Sel | Viande
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Hachis parmentier d'Amal
Cannelle | Carotte | Crème fraîche épaisse | Emmental | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oignon | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Sel | Viande hachée
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Aubergines gratinées à la bolognaise
Aubergine | Boeuf haché | Bouquet garni | Concentré de tomate | Crème fraîche | Gruyère | Oignon | Ricotta | Tomate | Vin blanc
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h37
+ temps de cuisson langue de boeuf en cocotte minute
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