terrine de porc et foie de volaille
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Terrine de foies de Messire Lolek
Cognac | Crème liquide | Foie de porc | Foie de volaille | Madère | Oeuf | Pain | Poivre | Porc | Saindoux | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Terrine de Foies et Muscat de Messire Lolek
Ail | Chair à saucisse | Escalope de dinde | Foie de porc | Foie de veau | Gelée | Madère | Muscat | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Sel | Thym
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Terrine de canard en conserve
Ail | Canard | Cognac | Farce | Foie de porc | Laurier | Muscade | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Ventrèche
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Terrine aux foies de volaille et aux pistaches
Cognac | Echalotes | Echine de porc | Foie de volaille | Oeuf | Persil | Pistache | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Terrine de ris de veau au poivre vert
Ail | Champignon de Paris | Cognac | Crépine | Echalotes | Foie de volaille | Lait | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Porc | Ris de veau
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Terrine de porc de ma grand-mère
Ail | Cognac | Echalotes | Epices | Foie de porc | Jus de citron | Lard | Oeuf | Persil | Poivre | Porc | Sel | Truffe | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Grande sélection de fruits et légumes de saison
Naturalia
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Terrine de foies et gésiers de volailles
Ail | Cèpes | Cognac | Crépine | Dinde | Echalotes | Echine de porc | Foie de volaille | Gelée | Gésiers | Lard | Madère | Oeuf | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Thym
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Terrine de foies au foie gras en vidéo
Carotte | Eau de vie | Feuille de laurier | Foie de porc | Foie de volaille | Foie gras frais | Laurier | Poireau | Poivre | Sel
750g
Mercredi 15 Juillet 2015 à 12h00
Terrine de perdreaux aux pistaches
Ail | Barde de lard | Clous de girofle | Cognac | Coriandre | Échalotes | Échine de porc | Épaule de veau (ou du veau entrelardé) | Foie de volaille | Gelée déshydratée | Graisse de canard | Laurier | Noix de muscade | Oeufs | Oignon | Perdreaux | Pistaches | Poivre en grain et au moulin | Sel de Guérande | Thym | Vin blanc sec
750g
Mercredi 15 Juillet 2015 à 12h00
Fabricant français de produits naturels et biologiques
Plus de 1500 produits, pour tous les besoins du quotidien : l’hygiène-beauté, l’alimentation, la santé, les soins de la maison.
Lea Nature
Terrine du Lazare
ail | barde | chair à saucisse | cognac | crépine | feuille de laurier | fleur de thym | foies de volaille | persil plat | poitrine de porc fraîche | poivre | porto | sel | sucre
Marie Claire
Mercredi 14 Janvier 2015 à 10h47
+ terrine de porc et foie de volaille
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