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Velouté de topinambours aux éclats de noisettes
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Velouté de topinambours aux éclats de noisettes


Coriandre | Crème liquide | Eau | Gros sel | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Topinambours
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Velouté de topinambours et pommes de terre
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Velouté de topinambours et pommes de terre


Ail | Crème fraîche | Gros sel | Pomme de terre | Purée | Topinambours
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Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

Velouté de topinambours
133 

Velouté de topinambours


Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème liquide | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Topinambours
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134 

Volaille au foie gras et aux 5 épices, écrasée de topinambours


5 épices | Beurre | Canard | Echalotes | Escalope de poulet | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Sel | Topinambours
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Crème de topinambours au magret fumé
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Crème de topinambours au magret fumé


Ail | Beurre | Crème liquide | Echalotes | Magret de canard | Poivre | Sel | Topinambours
  Atelier des chefs
136 

Suprême de poulet en croûte de citron, réglisse, 4 épices, topinambours


Beurre | Chapelure | Citron | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Quatre-épices | Réglisse | Sel | Topinambours | Vin blanc
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Recettes inspirées de vos courses en ligne

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Comment ça marche ?

137 

Crème de topinambours au foie gras poêlé


Ail | Beurre | Canard | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Persil | Poivre | Sel | Topinambours
  Atelier des chefs
138 

Filet de canette laqué au miel, compotée de topinambours


5 épices | Canette | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Persil | Poivre | Sauce soja | Topinambours | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Evitez le gaspillage alimentaire

Evitez le gaspillage alimentaire

Ça m’intéresse ...

139 

Filet de volaille farci au foie gras, gratin de topinambours et parmesan


Ail | Canard | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Foie gras | Huile d’olive | Lait | Laurier | Parmesan | Poivre | Sel | Thym | Topinambours
  Atelier des chefs
140 

Pavé de boeuf flambé au cognac, fricassée de topinambours


Ail | Beurre | Boeuf | Cognac | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Sel | Topinambours | Vin rouge
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Recettes personnalisées avec vos ingrédients

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