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Poulet grillé aux épices maïs coco citron (Cyril Lignac)
Aiguillettes de poulet | Ail | Cannelle | Cébettes | Citron vert | Cumin | Escalope de poulet | Gingembre | Grains de maïs | Huile d’olive | Mayonnaise | Miel | Muscade | Noix de coco | Oignon | Paprika | Poivre | Poudre de coco | Sauce soja | Sel | Thym | Toasts
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h20
Salade piémontaise (Cyril Lignac)
Cébettes | Cornichons | Jambon | Ketchup | Mayonnaise | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Salade romaine | Sel | Tomate
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Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h20
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Salade niçoise (Cyril Lignac)
Anchois | Artichaut | Basilic | Boeuf | Cébettes | Céleri branche | Huile d’olive | Laitue | Oeuf | Oignon | Olives noires | Poivre | Poivron vert | Radis | Salade romaine | Sel | Thon | Tomate | Xérès
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Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h20
Salade de chèvre chaud (Cyril Lignac)
Boulgour | Cerises | Chapelure | Farine | Fraises | Framboises | Fromage de chèvre frais | Huile d'olive | Huile de tournesol | Jaunes d'oeufs | Melon | Miel | Moutarde | Petits pois | Pistaches | Poivre du moulin | quinoa | Salade | Sel fin | Vinaigre balsamique blanc
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Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h20
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
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Salade de crevettes croustillantes crème épicée (Cyril Lignac)
ail | avocat | chapelure panko | crevette | farine de riz | feuille de coriandre | gingembre | graine de sésame | huile de sésame | huile de tournesol | mayonnaise | oeuf | oignon nouveau | poivre | romaine | sel | Tabasco | vinaigre balsamique blanc | yaourt grec
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Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h20
Bouillon de nouilles oeuf et lard (Cyril Lignac)
Ail | Beurre demi-sel | Bouillon cube | champignons de Paris | Gingembre | Huile d'olive | Nouille de blé | Oeuf | Oignon nouveau | Poivre du moulin | Sauce soja | Sel fin | Shiitake | spaghettini | Sucre | Tranche de lard paysan | Vin blanc | Vinaigre de riz
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Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h20
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Saumon croustillant riz à la mangue vinaigrette sésame oignon (Cyril Lignac)
Fécule de maïs | Fécule de pommes de terre | Gingembre | Graines de sésame | Grains de maïs | Huile | Mangue | Moutarde | Oeuf (blanc) | Oignons nouveaux | Poivre | Purée | Riz | Saumon | Sel | Sésame | Soja | Vinaigre de riz
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Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h20
Poulet basquaise riz cuisiné et crème de chorizo (Cyril Lignac)
Ail | Beurre | Bouillon | Chorizo | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Purée | Riz | Sel | Tomate | Tomates concassées | Vin blanc
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Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h20
Offrez le plaisir de la découverte du vin
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Tarte croustillante à la mozzarella et champignons (Cyril Lignac)
Ail | Beurre | Cantal | Champignon de Paris | Fromage | Huile d’olive | Mozzarella | Pâte filo | Pâtes | Persil | Poivre | Raclette | Sel | Tarte | Tomme
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Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h20
Salade de pâtes pesto rosso (Cyril Lignac)
courgette | feuille de basilic | gousse d'ail | huile d'olive | morceau de parmesan | parmesan | Penne | petit pois | poitrine fumée | poivre | poudre d'amande | pousse d'épinard | sel | tomate cerise | tomate séchée
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Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h20
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