ventrèche
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Ventrèche de thon risotto aux olives noires émulsion
Cuisine Française
Lundi 24 Juillet 2023 à 07h31
Burger fermier avec Denis Brogniart - Laurent Mariotte
buns à burger | crème crue | feuilles de laitue | huile de pépins de raisins | moutarde de Dijon ou aux condiments | oignons rouges | poivre du moulin | sel gris fin | tomate coeur de boeuf | tranches de tomme fermière ou fromage à pâte pressée cuite | tranches de ventrèche ou de lard | viande de boeuf
Laurent Mariotte | Site officiel
Mardi 04 Juillet 2023 à 18h50
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Tagliatelles à la ventrèche croustillante, piments doux basques, tomates et piment d'espelette
Cuisine en folie
Lundi 19 Juin 2023 à 04h30
Livraison d’ingrédients bio pour vos recettes
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Mini quiches aux petits pois, ventrèche, cheddar et menthe
Cuisine en folie
Samedi 10 Juin 2023 à 04h30
Le trinxat l'omelette catalane
Ail | Boudin noir | Chou vert | Pommes de terre | Ventrèche sèche
Météo à la carte | France 3
Mercredi 08 Mars 2023 à 12h34
Soupe rustique de pois cassés à la ventrêche (au cookeo ou pas)
Les Délices de Mimm
Lundi 06 Février 2023 à 15h38
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Soupe paysanne à la ventrèche au feu de bois
La Cachina
Dimanche 06 Novembre 2022 à 11h22
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Gratin de courgette à la ventrèche
Popote de petit_bohnium
Jeudi 08 Septembre 2022 à 08h00
Pluma de porc ibérique en cocotte au thym aux girolles et au jus vigneron
Ail | Aromate | Echalotes | Farine | Fond de veau | Girolle | Graisse de canard | Laurier | Poivre | Porc | Porto | Romarin | Sel | Thym | Ventrèche | Vin rouge
Atelier des chefs
Vendredi 21 Janvier 2022 à 11h54
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Garbure béarnaise
Ail | Carotte | Céleri branche | Chou | Confit de canard | Cuisse de canard | Eau | Gros sel | Haricots | Laurier | Navet | Oignon | Pomme de terre | Porc | Thym | Ventrèche
Atelier des chefs
Vendredi 19 Novembre 2021 à 12h17
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