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ventrèche

 
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Tomate
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Recettes web 31 à 40 sur 120

Salade niçoise tapenade de thon et olives noires petits croûtons à l'ail
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Salade niçoise tapenade de thon et olives noires petits croûtons à l'ail


Ail | Anchois | Artichaut | Basilic | Beurre | Céleri branche | Citron | Croûtons | Huile | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf de caille | Oignons nouveaux | Olives noires | Pain | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Radis | Salade | Salade romaine | Tapenade | Thon | Tomate cerise | Ventrèche
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Piperade basquaise
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Piperade basquaise


Ail | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate | Ventrèche | Vinaigre
  750g


Coq au vin maison
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Coq au vin maison


5 baies | Ail | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Clous de girofle | Coq | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Genièvre | Graisse de canard | Oignon | Poivre | Sel | Ventrèche | Vin
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Croustillant de queue de boeuf de Bazas au foie gras de canard poêlé des Landes


Armagnac | Asperges vertes | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Champignon de Paris | Couenne | Farine | Feuilles de bricks | Foie gras | Jambon | Lardons | Laurier | Oie | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Ventrèche | Vin rouge
  750g


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Courgettes farcies au ventrèche veau et volaille au basilic


Ail | Basilic | Courgette | Foie de volaille | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Piment d’Espelette | Veau | Ventrèche
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Salade de cresson estivale
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Salade de cresson estivale


Chèvre | Chips | Coriandre | Cresson | Huile d’olive | Miel | Nectarines | Pissenlit | Sauce soja | Tomate | Ventrèche | Vinaigre de framboise
  750g


Ris d'agneau de lait du pays Basque rôti puis laqué mousseline de céleri et pomme fondante farci
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Ris d'agneau de lait du pays Basque rôti puis laqué mousseline de céleri et pomme fondante farci...


Agneau | Ail | Bouillon | Cébettes | Céleri-rave | Epinard | Pomme de terre | Ventrèche
  750g


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Patissons poêlés


Courgette | Huile d’olive | Oignon | Pâtisson | Poivre | Sel | Ventrèche
  750g


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Truites de rivière au lard et aux noix à la corrézienne


Ail | Cerfeuil | Farine | Lard | Noix | Persil | Poitrine | Poivre | Saindoux | Sel | Truite | Ventrèche
  Cuisineaz


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Tournedos de gambas à la ventrèche et pruneaux


Ail | Bouquet garni | Carotte | Gambas | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Pruneaux | Tomate | Ventrèche
  Cuisineaz


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