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volaille

 
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Plats de volailles  Filets de pintade aux rosaces de poireaux991 

Plats de volailles: Filets de pintade aux rosaces de poireaux

Beurre | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Eau | Fines herbes | Fromage | Muscade | Pintade | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Plats de volailles  Pintade braisée au vin blanc et aux légumes992 

Plats de volailles: Pintade braisée au vin blanc et aux légumes

Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Huile | Laurier | Navet | Oignon | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

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Plats de volailles: Poulet aux morilles

Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème fraîche | Fond de volaille | Morilles | Oignon | Poulet | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Plats de volailles  Escalopes de poulet farcies aux asperges et au poivron994 

Plats de volailles: Escalopes de poulet farcies aux asperges et au poivron

Asperges blanches | Bouillon | Crème fraîche | Cresson | Echalotes | Fines herbes | Huile d’olive | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Sauce soja | Sel | Thym | Vin blanc | Volaille
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Plats de volailles  Escalopes de poulet à l'estragon995 

Plats de volailles: Escalopes de poulet à l'estragon

Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Sel | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Plats de volailles  Coq au vin blanc996 

Plats de volailles: Coq au vin blanc

Bouillon de volaille | Champignons | Cognac | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Farine | Huile d’olive | Margarine | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Plats de volailles  Filets de poulet au vinaigre balsamique et confiture de framboises997 

Plats de volailles: Filets de poulet au vinaigre balsamique et confiture de framboises

Bouillon de volaille | Confiture de framboises | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de poulet | Matière grasse | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Plats de volailles  Filets de poulet farcis au jambon à la bière d'abbaye998 

Plats de volailles: Filets de poulet farcis au jambon à la bière d'abbaye

Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Cannelle | Eau | Escalope de poulet | Jambon | Moutarde | Poivre | Pomme | Sel | Sirop
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Potages et soupes  Potage Saint Germain999 

Potages et soupes: Potage Saint-Germain

Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Chipolatas | Eau | Laurier | Oignon | Pain | Persil | Poireau | Pois cassés | Thym | Volaille
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Potées et Plats uniques  Gratin de poulet à la moutarde à l'ancienne1000 

Potées et Plats uniques: Gratin de poulet à la moutarde à l'ancienne

Bouillon de volaille | Farine | Lait | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Pomme de terre | Volaille | Worcestershire sauce
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

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