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Escargots

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	Persil
	Échalotes
	Vin blanc
	Tomate
	Crème fraîche
	Poireau
	Clous de girofle
	Fond de volaille
	Bouquet garni
	Champignons de Paris
	Thym
	Carotte
	Muscade
	Bœuf
	Vinaigre de vin
	Mozzarella
	Chablis
	Fromage de chèvre
	Laurier
	Cèpes
	Pain de mie
	Ciboulette
	Crème
	Pleurote
	Lait
	Câpres
	Fromage râpé

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Escargots Persil Échalotes Vin blanc Tomate Crème fraîche Poireau Clous de girofle Fond de volaille Bouquet garni Champignons de Paris Thym Carotte Muscade Bœuf Vinaigre de vin Mozzarella Chablis Fromage de chèvre Laurier Cèpes Pain de mie Ciboulette Crème Pleurote Lait Câpres Fromage râpé

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Escargots au beurre de ciboulette (barbecue)

Beurre | Ciboulette | Escargots | Poivre | Sel
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Huile de coco bio

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Entrée d'escargots gratinés

Petits gris en sauce

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Cassolette d'escargots au chablis

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Cassolettes d'escargots au champignons

Beurre d'escargot

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Pleurotes gratinées

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